たけのこ ご飯 簡単 レシピ。 たけのこご飯(炊き込みご飯)のレシピ/作り方:白ごはん.com

たけのこご飯(炊き込みご飯)のレシピ/作り方:白ごはん.com

さっと全体を混ぜ合わせてから、油あげとたけのこをすべて上に加えます。 炊飯器の性能やコースなどによって変わってくるので、間違いなくふっくら炊けるよう、このレシピでは事前に浸水する工程をとっています。 ご飯が炊けたら、さっくりと全体を混ぜ合わせ、茶碗に盛ってから、あれば刻んだ木の芽を少量ちらして出来上がりです。 浸水させることで、米に火が通りやすくなり、ふっくら美味しいたけのこご飯になります! また、ゆでたけのこは柔らかい穂先と硬い根元で切り方を変えるのがおすすめ。 。 油あげは厚ければ厚みを半分にして、5~6㎜四方くらいのみじん切りにします。 炊飯器をセットしてスイッチを押します(浸水しているので、普通コースで炊いてOKです!)• たけのこご飯の下ごしらえ たけのこご飯を炊く前に、米は研いで浸水させておきます。

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たけのこご飯(炊き込みご飯)のレシピ/作り方:白ごはん.com

穂先は繊維にそって5㎜幅に縦に切り、根元は繊維を断つように5㎜幅のいちょう切りにします。 。 。 。 。 。

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